Réf : MBA1605MET792SA
Formation visée : MBA Manager de la Stratégie Commerciale
À propos de nous :
L’imc alternance vous propose l’offre d’une entreprise partenaire qui est un des leader dans le secteur du commerce, où l’innovation et la qualité sont au cœur de leur activité. Ils sont à la recherche de talents passionnés pour participer à leur stratégie commerciale ambitieuse.
Vos missions :
En tant qu’Alternant(e) Acheteur Category Manager Boucherie-Volaille, vous jouerez un rôle clé dans la définition et la mise en œuvre de la stratégie d’achat pour leur secteur spécifique. Vos responsabilités comprendront :
- Définition de la stratégie d’achat : En collaboration avec le chef de marché, définir la stratégie d’achat pour le secteur de la boucherie-volaille.
- Audit et structuration de l’assortiment : Analyser et structurer l’assortiment de produits ainsi que la politique tarifaire.
- Gestion des approvisionnements : Acheter quotidiennement les produits en conformité avec la politique d’assortiment, en sélectionnant les fournisseurs et en négociant les conditions d’achat.
- Animation de la relation achat-vente : Dynamiser la relation entre l’achat et la vente, et superviser la télévente matinale sur les produits en surstock.
- Suivi des négociations commerciales : Accompagner et suivre les négociations commerciales pour les saisons 2024/2025.
- Gestion des catalogues promotionnels : Négocier les offres promotionnelles avec les fournisseurs et gérer les catalogues promotionnels.
Profil recherché :
Pour réussir dans ce rôle, vous devez posséder :
- Passion pour la gastronomie et les produits alimentaires : Intérêt pour le secteur de la boucherie-volaille et la restauration.
- Maîtrise des outils bureautiques : Notamment Excel.
- Rigueur, dynamisme et sérieux : Capacité à travailler dans un environnement exigeant.
- Excellentes compétences en communication : Capacité à communiquer efficacement avec différentes parties prenantes.
- Sens de l’organisation et des priorités : Capacité à gérer plusieurs tâches simultanément et à respecter les délais.
- Curiosité et autonomie : Capacité à apprendre rapidement et à travailler de manière autonome.
Lieu : Nanterre (92)